2025/12/30
1月の営業スケジュールのお知らせです。
1月の月替わりパスタは「春菊と梅のスパゲッティ 砂肝のコンフィ」です。
香り豊かな春菊をペーストにし、梅のやさしい酸味で後味を引き締めました。
低温でじっくり火入れした砂肝のコンフィを添え、旨味と心地よい食感をプラスしています。
是非ご賞味下さいませ。
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今年も大変お世話になりました。
年始は3日から営業しております。
また諸事情により1月中旬から当面の間、日曜日のみ子守をしながらの営業となります。そのため営業時間が1時間短くなっておりますが、ご理解いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願い申し上げます。